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全州石塘生姜获“国家地理标志保护产品”
(来源:全州县科技局 蒋贵运) 2018-02-12
  近日,国家质量监督检验检疫总局下发文件《质检总局关于批准对涉县黑枣等30个产品实施国家地理标志产品保护的公告》(2017年第117号),全州县石塘生姜被批准为国家地理标志保护产品。至此,全州县已有全州东山猪、全州文桥鸭、全州禾花鱼、全州湘山酒、全州石塘生姜等5个产品获国家地理标志产品保护。 

  近年来,全州县以打造“广西名牌产品”和“国家地理标志产品”两个著名品牌为抓手,并列入绩效管理,大力发展县域特色农业,积极引导扶持企业争创名牌,通过扶持发展名牌产品推动品牌战略深入实施,加快培育一批具有较强竞争力的名牌产品。全州县石塘生姜种植历史悠久,俗称“五指姜”,形如手掌,是“全州三辣”之一。石塘生姜色泽白亮,纤维细嫩,具有味辣、皮薄、肉嫩、鲜脆等特点,品质上等。通过产业政策引导和新品种、新技术的大力推广应用,石塘生姜产量和品质都得到了大幅提升,目前已发展为全州县特色农业产业,并辐射带动了安和、两河、凤凰等周边乡镇规模化种植石塘生姜。据悉,全县近年生姜种植面积达2.8万亩,产量11.8万吨,产值可达70800万元。产品远销湖北、广东、福建、香港、澳门及东南亚等国内外市场。

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